Jour 1 : Valladolid

Départ en direction de l’Espagne, déjeuner en cours de route. Arrivée à Valladolid et accueil par votre guide accompagnateur. Découverte pédestre du centre-ville de Valladolid avant de rejoindre votre hôtel : le Campo Grande, la rivière Pisuerga, la Plaza Mayor… installation à l’hôtel, dîner et logement.

Jour 2 : Favaios - Porto

Petit-déjeuner et départ vers le Portugal. Pour votre arrivée nous vous invitons dans une "Quinta". Découvrez la liqueur de Favaios, apprenez sur le vin de Douro et surtout dégustez un déjeuner typique confectionné dans un pot en fer pour préserver l’art de la bonne cuisine du Nord accompagné d’une animation folklorique. Arrivée dans les environs de Porto, diner et logement

Jour 3 : Porto

Petit-déjeuner à l’hôtel et départ pour la visite de Porto "Invicta", ville célèbre pour son vin. Porto est une ville portuaire, une ville de négoce, accueillante et active. Ces facettes sont reconnues par les portugais qui lui ont dédié un de leurs dictons populaires : "Tandis que Porto travaille, Coimbra étudie et Lisbonne s’amuse". C’est cette ville charmante aux habitants chaleureux que nous vous invitons à découvrir tout au long de cette journée. Nous commencerons la visite par un arrêt á la Gare de São Bento connue par ses 20.000 azulejos, peints par João Colaço, qui retracent des scènes la vie traditionnelle du nord. Nous commencerons la visite par l'église médiévale de Saint François (église d’origine gothique, dont l’intérieur montre le triomphe de la richesse décorative baroque) et le Palais de la Bourse et son fameux salon arabe. Promenade dans le quartier typique de Ribeira. Nous vous invitons pour une heure de croisière sur le Douro. Une occasion pour admirer les magnifiques ponts de cette ville. Nous débarquerons du côté de Vila Nova de Gaia où les chais abritent les fameux vins de Porto. Visite d'une cave et dégustation de ce vin précieux. Retour à l’hôtel pour le diner et le logement.

Jour 4 : Aveiro - Coimbra

Petit-déjeuner à l’hôtel et départ en direction d’AVEIRO surnommée "la Venise Portugaise" avec ses canaux où sont ancrés les "Moliceiros", barques colorées à la proue relevée. Arrêt à la Gare pour admirer les magnifiques panneaux d’Azulejos qui décorent la façade extérieur et intérieure et qui constituent une illustration des monuments d’Aveiro et de sa région. Nous vous invitons ensuite pour un court workshop de «Ovos Moles » sorte d’hosties garnies de confitures d’œufs, spécialité de la ville.

Continuation vers Coimbra pour le déjeuner. L’après-midi, nous visiterons Coimbra, ville Universitaire qui domine le Mondego. L’ancienne Capitale du Portugal a inspiré de nombreux poètes qui l’ont consacrée comme la ville des "Arts et des Lettres".
Nous visiterons l’université, l’une des plus anciennes d’Europe, avec la Salle dos Capelos. Salles ou se réalisent les grandes cérémonies de L’université et la Bibliothèque Joanina avec ses 30 000 livres et 5 000 manuscrits.
Nous continuerons notre ballade en direction à la basse ville et aurons l’occasion de passer par les "Républiques" (maisons des étudiants universitaires) et découvrir les traditions universitaires qui marquent la vie des étudiants et de son université.
Arrivée en région centre. Installation à l’hôtel pour le diner et le logement.

Jour 5 : Batalha - Fatima - Nazara - Obidos

Petit-déjeuner à l’hôtel et route vers Batalha pour la visite de l'église du monastère de Santa Maria da Vitória, symbole de l’indépendance du Portugal, classifiée de patrimoine mondial. Finalement, nous visiterons Fatima l’un des centres mondiaux de la foi chrétienne et de pèlerinages. Là où la vierge serait apparue aux trois bergers, à plusieurs reprises, en 1917. Découvertes des deux Basiliques qui se trouvent face à Face et de la chapelle des Apparitions. Continuation vers Nazaré, village de pêcheurs typique avec ses barques colorées tirées sur la plage. Déjeuner de poisson. En début d'après-midi, promenade libre le long de la plage et montée en funiculaire au Sítio, situé sur une falaise, d'où l'on a une belle vue sur l'océan. En fin d’après-midi visite de la cité médiévale fortifiée d'Óbidos. Promenade dans ce village enchanteur aux maisons blanchies à la chaux encerclé par de hauts remparts. Dégustation d’une Ginginha (liqueur de griottes). Retour à l’hôtel pour le diner et le logement.

Jour 6 : Lisbonne

Petit déjeuner à l’hôtel et départ pour une journée complète consacrée à la visite de Lisbonne, l’une des plus anciennes capitales d’Europe. Vous commencerez par visiter le quartier de Belém, "Île aux Trésors" entre le Tage et les bruits de la ville. C’est de Belém que sont parties les caravelles des Découvertes. Découverte extérieure du Monastère des Hiéronymites (bâti comme remerciement du retour de Vasco da Gama de l’Inde), splendeur de l’Art Manuélin, et la Tour de Belém (l’extérieur). En cours de visite, dégustation du fameux "pastel de Belem", pâtisserie typique de Lisbonne. Déjeuner au restaurant. L’après-midi, nous irons au quartier typique de l’Alfama, avec ses ruelles tortueuses et ses balcons fleuris. Continuation de la visite avec le Rossio et la Place du Commerce, centre-ville et des affaires. Temps libre pour se balader et découvrir cette ville lumineuse. Arrivée à l’hôtel, diner et le logement.

Jour 7: Guarda - Valladolid ou Palencia

Départ pour Guarda, déjeuner. Route vers l’Espagne, arrivée à Burgos en fin de journée, dîner et logement.

Jour 8 : Burgos - Retour

Petit déjeuner et visite guidée de Burgos, ville où règne l’esprit du Cid. Ancienne capitale du royaume unifié de castille et Léon pendant 5 siècles elle détient l’un des chef-d'œuvre du gothique espagnol : sa cathédrale inscrite à l’UNESCO où repose la dépouille du héros. Les filigranes des aiguilles des tours sont de vraies merveilles, autant que le dôme étoilé qui recouvre les tombes du Cid et de Doña Jimena, le chœur, les sépulcres et l’Escalier doré. Déjeuner et route de retour. Arrivée dans votre ville en soirée.